How to Prepare Yummy Fangie CauTan (Tomat masak telur)

Fangie CauTan (Tomat masak telur).

You can have Fangie CauTan (Tomat masak telur) using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Fangie CauTan (Tomat masak telur)

1. You need 3 butir of telur ayam.
2. You need 3 buah of tomat sedang.
3. It's of Daun bawang.
4. It's 3 siung of Baput.
5. You need Sedikit of jahe.
6. It's of Garam.
7. Prepare of Gula.
8. You need of Minyak.
9. Prepare of Merica.

Fangie CauTan (Tomat masak telur) step by step

1. Potong potong tomat jadi 6, cincang baput dan jahe, potong daun bawang.
2. Kocok telur, tambah sedikit garam dan merica, lalu tambah sedikit air saja, didadar (jangan terlalu kering, yg sedang2 saja) lalu angkat.
3. Tuang minyak panaskan, lalu masukan baput, jahe dan daun bawang sampai harum, lalu masukan tomat, tumis sampai tomat setengah empuk (jangan dikasih air).
4. Kemudian campurkan telur yg sudah didadar lalu aduk, tambahkan sedikit garam dan gula aduk dan cicipi, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.
5. Note: jangan mengikuti takaran, semua tergantung selera masing2, selamat mencoba.