3T Bumbu Sambal (Telor, Tahu, Tempe).
You can have 3T Bumbu Sambal (Telor, Tahu, Tempe) using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of 3T Bumbu Sambal (Telor, Tahu, Tempe)
- Prepare 3 butir of telor.
- You need 2 potong of tahu.
- Prepare 2 potong of tempe.
- It's of Bahan Sambal.
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- You need 1 buah of tomat ukuran kecil.
- You need 2 buah of cabai merah besar.
- You need 9 buah of cabai rawit (kalo suka pedes boleh lebih).
- Prepare secukupnya of Terasi udang ABC.
- It's secukupnya of Gula garam.
- You need of Minyak goreng.
3T Bumbu Sambal (Telor, Tahu, Tempe) instructions
- Goreng 3T terlebih dahulu. Disarankan telornya digoreng ceplok/mata sapi yaa. Tahu tempenya gak perlu dimbubuin juga gapapa karena nanti dpt rasa dari bumbu sambal. Kemudiah sisihkan diwadah...
- Siapkan bahan sambal. Kupas duo bawang, iris2 tomat, duo cabai. Kemudian cuci bersih dan teriskan..
- Panaskan minyak secukupnya. Goreng bahan sambal sampai matang layu. Untuk terasi bisa ikut digoreng bisa juga enggak. Setelah bahan sambal sudah matang, angkat dan pindahkan dicobek. Uleg rata semua bahan, tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa...
- Panaskan kembali wajan beri sedikit minyak. Goreng sambal yg sudah diuleg, gongseng sebentar sampai wangi harum. Terakhir masukkan 3T yg sudah digoreng. Kecilkan api kompor, aduk rata semua bumbu dan dgn 3T. Jika sudah rata segera pindahkan ke piring saji dan siap untuk dinikmati.. selamat makan 🙂.
- Opsional... waktu aku masak sebelum 3T masuk, ku beri sedikiit air putih biar ada nyemek2 kuahnya. Boleh di skip kalo gak suka.
No comments:
Post a Comment