Telur campur kelapa parut. Kelapa parut merupakan bahan utama dalam proses pembuatan santan kelapa. Selain itu, kelapa parut juga banyak digunakan sebagai bahan campuran pada saat membuat aneka macam kue. Campur putih telur, gula, vanila dan garam.
Kocok telur, campur dengan bumbu halus, tepung beras, kelapa parut, cabai merah dan cabai rawit iris, serta daun bawang dan seledri iris. Setelah tercampur rata, goreng di atas wajan anti lengket. Balik jika satu sisinya sudah matang. You can have Telur campur kelapa parut using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Telur campur kelapa parut
- It's of Telor 2 butir (aku pakai 1 butir aja).
- You need of Kelapa parut 1/4 (aku pakai 2 sendok makan penuh).
- You need of Bawang merah (aku ga pakai).
- You need of Bawang putih(aku ga pakai,diganti bawang bombay 1/4 aja).
- Prepare of Lombok merah (aku pakai lombok rawit 5bji).
- You need of Lombok hijau (aku ga pakai).
- Prepare secukupnya of Penyedap rasa.
- Prepare secukupnya of Merica bubuk.
Penambahan kelapa parut dalam kue ini dapat membuat rasa menjadi lebih gurih tanpa harus ditambah bahan penyedap yang lainnya. Kue putu dibuat dari tepung ketan yang dicampur dengan kelapa parut dan garam. Campur semua bahan lalu tuang setengahnya dalam cetakan bambu. Isian kelapa parut dan campuran gula merah benar-benar manis legit.
Telur campur kelapa parut step by step
- Iris2 bawang bombay dan lombok.
- Lalu pecah kan 1butir telur, campur kelapa, merica, dan penyedap, lalu aduk rata.
- Panas kn teflon dan beri minyak goreng sdikit aja.
- Masuk kn campuran telur dan kelapa td k wajan, jngan lupa d balik.
- Klo telur sudah kering dan agak kuning kecoklatan, mati kn api dan angkat..
Varian ini juga paling mudah Campur tepung terigu dan garam. Tuangkan santan, air daun pandan dan telur. Unti yang dibuat dengan mencampurkan kelapa parut muda dengan gula merah dan unti yang dibuat. Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Dalam wadah, campur tepung terigu, telur, dan minyak goreng.
No comments:
Post a Comment