How to Cook Tasty Ketoprak Telur #nominyak

Ketoprak Telur #nominyak.

You can cook Ketoprak Telur #nominyak using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ketoprak Telur #nominyak

1. It's 50 gr of bihun beras (saya gak punya stok jadi pake soun deh).
2. It's 2 buah of tahu putih, potong kotak.
3. It's 1 butir of telur.
4. You need of Bumbu kacang :.
5. It's 1 genggam of kacang tanah, sangrai.
6. It's 2 siung of bawang putih.
7. Prepare 3 buah of cabe rawit.
8. You need 2 sdt of gula merah.
9. It's Sejumput of garam.
10. Prepare Secukupnya of air.
11. You need of Tambahan :.
12. You need of Timun.
13. You need 1 sdt of bawang goreng.
14. Prepare 1 sdm of kecap manis.

Ketoprak Telur #nominyak step by step

1. Rendam bihun di air hingga matang, kemudian tiriskan..
2. Panaskan teflon anti lengket dengan api sedang. Masukan tahu. Masak tahu tanpa minyak hingga matang/berkulit dan garing. Kurang kebih 10-12 menit. Kemudian sisihkan..
3. Ceplok telur tanpa minyak. Sisihkan..
4. Untuk bumbu kacang : campur semua bahan dan haluskan menggunakan blender..
5. Penataan : bihun, tahu, timun, bumbu kacang, kecap manis, bawang goreng dan telur..
6. Note : banyaknya air untuk bumbu kacang disesuaikan selera ya. Jika suka encer, air bisa ditambahkan dan sebaliknya..
7. Note : bawang putih dan cabai juga bisa disesuaikan dengan selera. Saya suka bawang putih jadi saya pake 2 siung..