Oseng Bumbu Manis (Tempe, Tahu Bakso, Telur).
You can have Oseng Bumbu Manis (Tempe, Tahu Bakso, Telur) using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Oseng Bumbu Manis (Tempe, Tahu Bakso, Telur)
- Prepare 1 buah of Tempe.
- It's 5 of tahu bakso (bsa gunakan tahu kulit).
- You need 2 of Telur ceplok.
- You need 5 butir of pete (bsa diskip klo tdk ada).
- Prepare of Bumbu :.
- Prepare 3 butir of bawang putih (iris tipis).
- Prepare 2 butir of bawang merah (iris tipis).
- You need 2 buah of cabai merah biasa.
- You need 2 of daun salam.
- It's 1 jempol of laos.
- You need 5 sdm of Kecap manis.
- Prepare 1 sdt of Garam.
- Prepare 1/2 sdt of gula pasir.
- Prepare Seujung sdt of Penyedap (masako ayam).
Oseng Bumbu Manis (Tempe, Tahu Bakso, Telur) step by step
- Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu. Goreng telurnya. Dan potong- potong tempe menjadi persegi dan tahu bakso belah dua. Kupas petenya dan iris tipis bawang merah, bawang putih dan cabai merahnya..
- Panaskan wajan dan tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah sampai wangi, stlah wangi tambahkan air lalu masukkan tempe tahu telur ceplok dan pete. Tambahkan kecap garam, masako dan gula. Cek rasa jika sudah pas aduk hingga rata.Lalu masukkan daun salam dan laos..
- Tunggu hingga airnya menyusut dan meresap. jika sudah berkurang airnya angkat dan siap untuk disajikan😊.
No comments:
Post a Comment