Lumpia Bihun Telur.
You can cook Lumpia Bihun Telur using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Lumpia Bihun Telur
- Prepare 1/2 bks of bihun jagung.
- You need 1 btr of telur.
- It's 10 lembar of kulit lumpia.
- Prepare of Daun bawang.
- You need of Bumbu.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 1/2 bks of penyedap rasa ayam.
- It's 1/4 sdt of lada bubuk.
- You need Sedikit of air.
- It's Sedikit of minyak.
Lumpia Bihun Telur instructions
- Rendam bihun dengan air panas. Atau bisa juga direbus..
- Haluskan bawang merah dan bawang putih..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum..
- Sisihkan bumbu halus ke samping, lalu masukkan telur. Orak arik sampai matang. Setelah itu masukkan sedikit air dan bihun. Aduk rata..
- Lalu masukkan bumbu penyedap rasa dan lada bubuk. Aduk-aduk sebentar, lalu masukkan daun bawang. Angkat dan sisihkan..
- Masukkan bihun telur ke dalam lumpia..
- Panaskan minyak, lalu goreng sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan..
- Lumpia Bihun Telur siap untuk disajikan. Untuk sausnya sesuai selera ya, bisa saus sambal atau saus kacang. Selamat mencoba 😊.
No comments:
Post a Comment