Recipe: Perfect Terik Tahu Telur

Terik Tahu Telur.

You can cook Terik Tahu Telur using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Terik Tahu Telur

1. Prepare 6 butir of telur.
2. Prepare 6 buah of tahu putih.
3. It's 1 lembar of daun salam.
4. You need 2 lembar of daun jeruk.
5. It's 1 batang of sereh.
6. Prepare 1 ruas of lengkuas geprek.
7. Prepare 2 buah of cabai hijau.
8. Prepare 1 sendok makan of gula merah sisir.
9. You need 1 sendok makan of air asam jawa.
10. Prepare of Bahan Halus.
11. You need 8 siung of bawang merah.
12. Prepare 2 siung of bawang putih.
13. It's 1/2 sendok teh of ketumbar sangrai.
14. Prepare 4 butir of kemiri sangrai.

Terik Tahu Telur instructions

1. Rebus telur dan goreng tahu..
2. Haluskan bumbu, tumis hingga harum bersama sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas geprek..
3. Tuang air santan, air asam jawa, gula merah, garam, dan cabai hijau, koreksi rasa. Masukkan telur dan tahu. Sajikan..